청소년방과후아카데미2026년 청소년방과후아카데미 일반활동체험 영양교육 프로그램 '슬기로운 식습관'



2026년 청소년방과후아카데미 일반활동체험 영양교육 프로그램 '슬기로운 식습관'

청소년들의 올바른 식습관 형성을 위해 충남대학교 식품영양학과와 연계하여 영양교육 프로그램을 진행하였습니다.

1주차에는 고열량 식습관에 대해 알아보며, 우리가 일상에서 쉽게 접하는 음식들의 열량을 확인하고

균형 잡힌 식사의 중요성을 배워보았습니다.

2주차에는 초가공식품의 개념과 특징을 이해하고,

섭취 시 주의해야 할 점에 대해 생각해보고 공유하는 시간을 가졌습니다.

3주차에는 고카페인 식품이 우리 몸에 미치는 영향을 알아보고,

적절한 섭취 기준에 대해 학습하면서 카드뉴스를 만들어보고 공유해보았으며,

4주차에는 고당식품의 문제점과 당류 섭취를 줄이는 방법에 대해 알아보며

건강한 식습관을 실천할 수 있도록 캠페인 활동을 진행하면서 영양교육 이론수업을 마쳤습니다.

5주차에는 앞서 배운 내용을 바탕으로 조리실습을 진행하며,

건강한 식재료를 활용한 음식 만들기를 통해 올바른 식습관을 직접 실천해보는 시간을 가졌습니다.

6주차는 영양교육 마지막으로 희망 청소년을 대상 그룹 인터뷰를 진행하여 영양교육을 마무리 되었습니다.

이번 영양교육은 이론과 체험이 함께한 이번 영양교육을 통해 청소년들이 건강한 식습관의 중요성을 이해하고, 

상생활에서도 실천할 수 있는 계기가 되었습니다.